" Balkenbrand " aus heimischen Weizen gebrannt
Art.Nr.: ART0042
EUR 24,20
inkl. 19 % USt
Produktbeschreibung
Er bekommt durch den Balken ( Eichenholzstab ) seinen einzigartigen
individuellen Charakter.
„Balkenbrand“ Seit
den frühen zwanziger Jahren steht das Herstellen von Schwarzgebranntem unter
strenger Strafe. Das heimliche Destillieren oder Brennen von Schnaps erfolgte
häufig auf dem Dachboden, einem Balken. Daher der Begriff: „ Balkenbrand „
meist wurde er aus Früchten, Getreide oder Kartoffeln vergoren und anschließend
zu einem Hochprozentigen alkoholischen Getränk destilliert.
So, nu goah ik ussen balken
uprümen!
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